söndag 23 december 2012

Dan före dopparedan!

Julmys! kommer med all säkerhet att dyka upp lite härliga bilder imorgon från julbordet hemma hos mamma i Örebro. Men tills dess bjuder jag på dessa godingar. Mandelbollar med fikon och apelsin. Mixa samman 200g mandelmassa, ca 20-40 g torkade fikon(beroende på hur into fikon du är) och 1-2 msk pressad apelsinjuice. Rulla till små bollar. Smält 100 g mörk choklad över vattenbad och tillsätt 1 tsk matolja. Rulla bollarna i chokladen. Lägg på folie eller smörpapper för att torka. Mumma!

1 kommentar:

  1. Jag prövade och det var mycket gott. Och lite ovanligt. Men, men, oj, oj, så många kalorier!

    SvaraRadera