Försommar!

Äntligen är det grillsäsong! 

Idag lyxade jag till det med gremolata-marinerad lax, grillad majskolv, grönsallad med avokado och gurka samt en riktigt god tzatziki!

Ingredienser till en riktigt god tzatziki (smaksätt långsamt och smaka av hela tiden)

• matyoghurt
• vitlök
• gurka
• balsamvinäger
• citron     

 salt, peppar & ev lite socker